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シーフード梅ピラフ |
シーフードをオリーブオイルで炒めて塩コショウ。
梅干しをペースト状につぶして玉子と一緒に混ぜる。
そこに暖かいご飯を入れてさらにまぜる。
しっとりする感じ。
それをバターでーチャーハンのように炒める。
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カニごはん |
カニ缶を入れてご飯を普通に炊く
炊き上がったら、バターと白炒りゴマを入れて
塩で味を整えれば出来上がりー
ついでに乾燥ワカメもいれてみた、v(^o^)
ゴマとバターの風味がなんともいえず美味しい〜
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おはぎ |
出来た出来た出来た〜
ゴマ・きなこ・アンコのおはぎ＼(^o^)／
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おはぎ |
餅米と普通のお米を７対３くらいの割合で洗ってすぐ炊く
炊き上がりの熱々を麺棒で軽くつぶしてから丸めて
熱いうちに、すり黒ごまに砂糖と塩を加えたのをまぶすだけー!!!
水加減は、お米と同量でＯＫ。
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麻婆丼 |
千切りキャベツと紅生姜は欠かせない、(^^ゞ
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ほうれん草カレードリア |
中途半端に残っていたほうれん草カレーを
チーズ・パン粉で焼いてドリアにしました、v(^o^)
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五目ちらし |
中途半端にご飯が残っていたので
五目ちらしの素でご飯を混ぜて
干ししいたけを甘辛く煮て錦糸玉子に紅生姜
そして
キヌサヤがなかったのでピーマンで!!!
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レタスチャーハン |
紅生姜は、欠かせないね、(^^)v
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