毎日の事だものね、楽しみながら !(^^)!
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いつまで続くかな…



続いてる続いてる~(^^)v



がんばらなくっちゃ…!!!



バナナ酢





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玉ねぎとハムのマリネ
玉ねぎとハムのマリネ


マリネ液
サラダ油・オリーブ油・酢 1対1対1
砂糖少々 塩コショウ

玉ねぎ・ハム・ピーマン
混ぜるだけ、v(^o^)



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アスパラ・葛きり・豚肉の甘辛炒め
アスパラ・葛きり・豚肉の甘辛炒め


豚肉を酒・醤油で下味をつけて片栗粉をまぶす
ごま油で豚肉・アスパラを炒める
醤油・砂糖・みりん・酒で味をつけて
最後に戻した葛きりを入れて炒め合わせる



ツナじゃが
ツナじゃが


お肉の代わりにツナでツナじゃが~!!!

サラダ油で玉ねぎ・白滝を炒めてじゃがいも・にんじんも炒めて、ヒタヒタに水を入れて、醤油・みりん・酒・砂糖で味付けをして柔らかくなるまで煮込み最後にツナを入れればOKです!!!

私的には、肉じゃがよりツナじゃがの方が好きだな~




ポトフ
コンソメで


600ccの水にコンソメ2個
その中に
キャベツ・玉ねぎ・大根・ジャガイモ・ニンジン・ベーコンを入れ
グツグツ煮て最後に黒コショウ~
野菜からタップリの旨み成分が出るから、それだけで充分美味しい。






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