毎日の事だものね、楽しみながら !(^^)!
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いつまで続くかな…



続いてる続いてる~(^^)v



がんばらなくっちゃ…!!!



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大根の甘酢漬け
甘酢漬け


大根 1キロ 
塩 60グラム
洗った大根を適当な大きさに切る(皮は剥かなくてOK)
塩をまぶして重石をのせて水出しする。(1-2日)
上がってきた水を捨て
砂糖 100グラム
酢 40cc
に又重石で、2-3日で出来上がり~!!! 
とにかく、これが簡単でおいしい(^^ゞ


  
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