毎日の事だものね、楽しみながら !(^^)!
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いつまで続くかな…



続いてる続いてる~(^^)v



がんばらなくっちゃ…!!!



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厚揚げの甘酢炒め
厚揚げの甘酢炒め


厚揚げは熱湯をかけて油抜きをして切る
フライパンにサラダ油を入れて
厚揚げ・ピーマン・玉ねぎを炒めて
酢・醤油・砂糖(各大さじ2)
水(100ml)
片栗粉(小さじ1・5) を入れ
トロミがつくまで煮る

ポイント
片栗粉は、あらかじめ調味料に混ぜておく
厚揚げの代わりに鶏肉でも美味しいと思う~v(^o^)


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