毎日の事だものね、楽しみながら !(^^)!
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いつまで続くかな…



続いてる続いてる~(^^)v



がんばらなくっちゃ…!!!



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生姜ご飯
生姜ご飯


油抜きした油揚げ(1/2枚)を細かくみじん切りにする
生姜(30g)は2センチ強の長さでマッチ棒くらいの太さに切って
流水に通して水気を切る
米(2合)を研いで油揚げ・生姜を入れ
だし 370ml
酒 大さじ2
醤油 小さじ2
塩 小さじ1
を入れて普通に炊く

以上 NHK“きょうの料理”より…


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