毎日の事だものね、楽しみながら　!(^^)! 水菜とカリカリ油揚げのごまポン

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水菜とカリカリ油揚げのごまポン

オリーブオイルでニンニクのみじん切りを炒めて香りを出す。
そこへ短冊切りの油揚げをカリカリになるまで炒める。
軽く茹でた水菜とカリカリ油揚げを
ごま油・ポン酢(１対１)で和えるだけ～(^<^)

カイワレ大根(茹でない)で和えてもおいしい。

【2006/10/15 16:50】 | 豆腐一族

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